Подливка, коричневая, сухая: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта подливка, коричневая, сухая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Подливка, коричневая, сухая содержит 367 ккал на 100 г. Белки — 10.7 г, жиры — 9.6 г, углеводы — 59.4 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Cупы, соусы и подливки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- высокую калорийность на 100 г
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен подливка, коричневая, сухая?
- Продукт подливка, коричневая, сухая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 15%, Витамин В2, рибофлавин — 30%, Витамин В9, фолаты — 10.8%, Витамин В12, кобаламин — 29.2%, Витамин РР, НЭ — 23.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте подливка, коричневая, сухая, можно выделить: Фосфор, P — 16.2%, Железо, Fe — 9.6%, Марганец, Mn — 17.9%, Медь, Cu — 21.1%, Селен, Se — 11.1%, Цинк, Zn — 10.1%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта подливка, коричневая, сухая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
⚠️ Чем вреден продукт подливка, коричневая, сухая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте подливка, коричневая, сухая можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «подливка, коричневая, сухая» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 367 кКал | 2000 кКал | 18.4% |
| Белки | 10.74 г | 50 г | 21.5% |
| Жиры | 9.61 г | 78 г | 12.3% |
| Углеводы | 59.38 г | 275 г | 21.6% |
| Пищевые волокна | 2 г | 28 г | 7.1% |
| Вода | 5 г | ||
| Зола | 15.27 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
| Ретинол | 0.008 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.2 мг | 15% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.3 мг | 30% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 1.7 мг | 5.9% |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 2.4 мкг | 29.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
| Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 16 мг | 23.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 262 мг | 4700 мг | 5.6% |
| Кальций, Ca | 132 мг | 1300 мг | 10.2% |
| Магний, Mg | 34 мг | 420 мг | 8.1% |
| Натрий, Na | 4843 мг | 2300 мг | 210.6% |
| Фосфор, P | 203 мг | 1250 мг | 16.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% |
| Марганец, Mn | 0.412 мг | 2.3 мг | 17.9% |
| Медь, Cu | 190 мкг | 900 мкг | 21.1% |
| Селен, Se | 6.1 мкг | 55 мкг | 11.1% |
| Цинк, Zn | 1.11 мг | 11 мг | 10.1% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 3 мг | 300 мг | 1% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.319 г | 20 г | 16.6% |
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.233 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.452 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.264 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.092 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.405 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.363 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о подливка, коричневая, сухая
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Подливка, коричневая, сухая на 100 г — 367 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Подливка, коричневая, сухая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 367 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 10.7 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 186 г. Такая порция даст около 682.6 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 4843 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Cупы, соусы и подливки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
