Подливка, au jus, (в собственном соку) сухая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта подливка, au jus, (в собственном соку) сухая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о подливка, au jus, (в собственном соку) сухая

Подливка, au jus, (в собственном соку) сухая содержит 313 ккал на 100 г. Белки — 9.2 г, жиры — 9.6 г, углеводы — 47.5 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Cупы, соусы и подливки», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

учёта КБЖУ в дневнике питания

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки9.2г

🫙Жиры9.6г

🌾Углеводы47.5г

🔥Калории313кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен подливка, au jus, (в собственном соку) сухая?

Продукт подливка, au jus, (в собственном соку) сухая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 39.3%, Витамин В2, рибофлавин — 24.9%, Витамин В6, пиридоксин — 10.2%, Витамин В9, фолаты — 20.3%, Витамин В12, кобаламин — 13.3%, Витамин РР, НЭ — 25.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте подливка, au jus, (в собственном соку) сухая, можно выделить: Магний, Mg — 13.3%, Фосфор, P — 12.2%, Железо, Fe — 51.7%, Марганец, Mn — 11.7%, Медь, Cu — 13.3%, Селен, Se — 11.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта подливка, au jus, (в собственном соку) сухая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт подливка, au jus, (в собственном соку) сухая благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт подливка, au jus, (в собственном соку) сухая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте подливка, au jus, (в собственном соку) сухая можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт подливка, au jus, (в собственном соку) сухая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «подливка, au jus, (в собственном соку) сухая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	313 кКал	2000 кКал	15.7%
Белки	9.2 г	50 г	18.4%
Жиры	9.63 г	78 г	12.3%
Углеводы	47.49 г	275 г	17.3%
Вода	2.74 г
Зола	30.94 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.472 мг	1.2 мг	39.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.324 мг	1.3 мг	24.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.174 мг	1.7 мг	10.2%
Витамин В9, фолаты	81 мкг	400 мкг	20.3%
Витамин В12, кобаламин	0.32 мкг	2.4 мкг	13.3%
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%
Витамин РР, НЭ	4.087 мг	16 мг	25.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	279 мг	4700 мг	5.9%
Кальций, Ca	140 мг	1300 мг	10.8%
Магний, Mg	56 мг	420 мг	13.3%
Натрий, Na	11588 мг	2300 мг	503.8%
Фосфор, P	153 мг	1250 мг	12.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	9.3 мг	18 мг	51.7%
Марганец, Mn	0.268 мг	2.3 мг	11.7%
Медь, Cu	120 мкг	900 мкг	13.3%
Селен, Se	6.2 мкг	55 мкг	11.3%
Цинк, Zn	0.7 мг	11 мг	6.4%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	4 мг	300 мг	1.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	2.026 г	20 г	10.1%
12:0 Лауриновая	0.01 г
14:0 Миристиновая	0.128 г
16:0 Пальмитиновая	1.039 г
18:0 Стеариновая	0.768 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	4.683 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.11 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.989 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.23 г
18:2 Линолевая	0.205 г
18:3 Линоленовая	0.024 г
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г
Омега-6 жирные кислоты	0.205 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о подливка, au jus, (в собственном соку) сухая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Подливка, au jus, (в собственном соку) сухая на 100 г — 313 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Подливка, au jus, (в собственном соку) сухая требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 313 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 11588 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Cупы, соусы и подливки» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Cупы, соусы и подливки»