Пельмени мои: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта пельмени мои. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о пельмени мои

Пельмени мои содержит 182.3 ккал на 100 г. Белки — 12.3 г, жиры — 9.4 г, углеводы — 11.2 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
  • увеличения белка в рационе
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки12.3г
🫙Жиры9.4г
🌾Углеводы11.2г
🔥Калории182.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда
Ингредиенты и приготовление
Ингредиенты
фарш из свинины и говядины -500 гр, 1 головка лука- 100 гр, соль, специи, 1 яйцо куриное- 63 гр, стакан воды, мука Пшеничная
Способ приготовления
Мясо, специи и нарезанный кубиками лук тщательно Перемешать. Для пельменного теста соединить яйцо, воду, соль. Перемешать, постепенно добавляя муку до получения тугого теста. Дать ему отдохнуть 15 минут. Полученное тесто раскатать на маленькие лепёшки и равномерно разложить на них мясо. Сформировать пельмени. Получившийся пельмени сварить в кипящей воде до готовности

✅ Чем полезен пельмени мои?

  • Также продукт пельмени мои содержит много белка и помогает сохранить красоту
🏋️
Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт пельмени мои идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «пельмени мои» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность182.3 кКал2000 кКал9.1%
Белки12.33 г50 г24.7%
Жиры9.42 г78 г12.1%
Углеводы11.23 г275 г4.1%
Насыщеные жирные кислоты3.75 г20 г18.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты1.25
Мононенасыщенные жирные кислоты4.09
Пищевые волокна0.46 г28 г1.6%
Моно- и дисахариды (сахара)0.54
Холестерин42.66 мг300 мг14.2%
Натрий, Na105.74 мг2300 мг4.6%
Кальций, Ca21.05 мг1300 мг1.6%
Железо, Fe1.15 мг18 мг6.4%
Калий, K194.27 мг4700 мг4.1%
Витамин А, РЭ9.07 мкг900 мкг1%
Витамин D, кальциферол0.21 мкг20 мкг1%
Витамин C, аскорбиновая0.94 мг90 мг1%
Цинк, Zn1.55 мг11 мг14.1%
Магний, Mg14.54 мг420 мг3.5%
Витамин В1, тиамин0.28 мг1.2 мг23.3%
Витамин В9, фолаты27.6 мкг400 мкг6.9%
Витамин В12, кобаламин0.82 мкг2.4 мкг34.2%
Йод, I1.48 мкг150 мкг1%
Фосфор, P126.96 мг1250 мг10.2%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о пельмени мои

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Пельмени мои на 100 г — 182.3 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Пельмени мои можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 182.3 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 12.3 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 162 г. Такая порция даст около 295.3 ккал.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore