Продукт Печенье, шоколадное, приготовленное по рецепту богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 19.6%, Витамин В1, тиамин - 9.4%, Витамин В2, рибофлавин - 10.6% и Витамин В9, фолаты - 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенье, шоколадное, приготовленное по рецепту можно выделить: Магний, Mg - 13.3%, Фосфор, P - 16.5%, Железо, Fe - 10.2%, Марганец, Mn - 29.4%, Медь, Cu - 38.8%, Селен, Se - 20.9% и Цинк, Zn - 8.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенье, шоколадное, приготовленное по рецепту принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Печенье, шоколадное, приготовленное по рецепту благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенье, шоколадное, приготовленное по рецепту можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание витаминов
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 466 кКал | 1684 кКал | 27.7% |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% |
| Углеводы | 50.2 г | 219 г | 22.9% |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 1.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% |
| Витамин В9, фолаты | 39 мкг | 400 мкг | 9.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.982 мг | 20 мг | 4.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 176 мг | 2500 мг | 7% |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% |
| Магний, Mg | 53 мг | 400 мг | 13.3% |
| Натрий, Na | 343 мг | 1300 мг | 26.4% |
| Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% |
| Марганец, Mn | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% |
| Медь, Cu | 388 мкг | 1000 мкг | 38.8% |
| Селен, Se | 11.5 мкг | 55 мкг | 20.9% |
| Цинк, Zn | 0.97 мг | 12 мг | 8.1% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |
| Валин | 0.323 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |
| Лизин | 0.283 г | ~ | |
| Метионин | 0.132 г | ~ | |
| Треонин | 0.228 г | ~ | |
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |
| Глицин | 0.238 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |
| Пролин | 0.362 г | ~ | |
| Серин | 0.352 г | ~ | |
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.319 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 4.158 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.037 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 10.839 г | min 16.8 г | 64.5% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.068 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 10.71 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 84% |
| 18:2 Линолевая | 8.446 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.932 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.027 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.939 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.006 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: