Паста (макароны, спагетти), сухая: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта паста (макароны, спагетти), сухая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Паста (макароны, спагетти), сухая содержит 371 ккал на 100 г. Белки — 13 г, жиры — 1.5 г, углеводы — 71.5 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен паста (макароны, спагетти), сухая?
- Продукт паста (макароны, спагетти), сухая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 8.6%, Витамин В6, пиридоксин — 8.4%, Витамин РР, НЭ — 10.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте паста (макароны, спагетти), сухая, можно выделить: Магний, Mg — 12.6%, Фосфор, P — 15.1%, Железо, Fe — 7.2%, Марганец, Mn — 39.9%, Медь, Cu — 32.1%, Селен, Se — 114.9%, Цинк, Zn — 12.8%
- В продукте паста (макароны, спагетти), сухая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта паста (макароны, спагетти), сухая принесут 18:2 Линолевая
- Также продукт паста (макароны, спагетти), сухая благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт паста (макароны, спагетти), сухая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте паста (макароны, спагетти), сухая можно выделить:
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «паста (макароны, спагетти), сухая» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 371 кКал | 2000 кКал | 18.6% |
| Белки | 13.04 г | 50 г | 26.1% |
| Жиры | 1.51 г | 78 г | 1.9% |
| Углеводы | 71.47 г | 275 г | 26% |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 28 г | 11.4% |
| Вода | 9.9 г | ||
| Зола | 0.88 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.2 мг | 7.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.3 мг | 4.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 1.7 мг | 8.4% |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ||
| гамма Токоферол | 0.88 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 1.7 мг | 16 мг | 10.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 223 мг | 4700 мг | 4.7% |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1300 мг | 1.6% |
| Магний, Mg | 53 мг | 420 мг | 12.6% |
| Натрий, Na | 6 мг | 2300 мг | 0.3% |
| Сера, S | 130.4 мг | ||
| Фосфор, P | 189 мг | 1250 мг | 15.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
| Марганец, Mn | 0.917 мг | 2.3 мг | 39.9% |
| Медь, Cu | 289 мкг | 900 мкг | 32.1% |
| Селен, Se | 63.2 мкг | 55 мкг | 114.9% |
| Цинк, Zn | 1.41 мг | 11 мг | 12.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 62.45 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.67 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 0.12 г | ||
| Мальтоза | 1.96 г | ||
| Сахароза | 0.48 г | ||
| Фруктоза | 0.11 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ||
| Валин | 0.588 г | ||
| Гистидин* | 0.298 г | ||
| Изолейцин | 0.511 г | ||
| Лейцин | 0.988 г | ||
| Лизин | 0.298 г | ||
| Метионин | 0.147 г | ||
| Треонин | 0.462 г | ||
| Триптофан | 0.185 г | ||
| Фенилаланин | 0.668 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.438 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ||
| Глицин | 0.441 г | ||
| Глутаминовая кислота | 4.596 г | ||
| Пролин | 1.569 г | ||
| Серин | 0.617 г | ||
| Тирозин | 0.243 г | ||
| Цистеин | 0.255 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.277 г | 20 г | 1.4% |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.171 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.171 г | ||
| 18:1 цис | 0.171 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.564 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.54 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.024 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о паста (макароны, спагетти), сухая
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Паста (макароны, спагетти), сухая на 100 г — 371 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Паста (макароны, спагетти), сухая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 371 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 13 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 153 г. Такая порция даст около 567.6 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 3.2 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
