Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая содержит 352 ккал на 100 г. Белки — 13.9 г, жиры — 2.9 г, углеводы — 64.2 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.9г

🫙Жиры2.9г

🌾Углеводы64.2г

🔥Калории352кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая?

Продукт паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 33.9%, Витамин В2, рибофлавин — 16.8%, Витамин В5, пантотеновая — 17.4%, Витамин В6, пиридоксин — 16.6%, Витамин В9, фолаты — 17.3%, Витамин РР, НЭ — 54.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая, можно выделить: Магний, Mg — 30.5%, Фосфор, P — 27.4%, Железо, Fe — 20.1%, Марганец, Mn — 129.7%, Медь, Cu — 55.2%, Селен, Se — 141.1%, Цинк, Zn — 27%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая принесут 18:2 Линолевая
Также продукт паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	352 кКал	2000 кКал	17.6%
Белки	13.87 г	50 г	27.7%
Жиры	2.93 г	78 г	3.8%
Углеводы	64.17 г	275 г	23.3%
Пищевые волокна	9.2 г	28 г	32.9%
Вода	8.21 г
Зола	1.62 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.407 мг	1.2 мг	33.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.3 мг	16.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.87 мг	5 мг	17.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.283 мг	1.7 мг	16.6%
Витамин В9, фолаты	69 мкг	400 мкг	17.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.46 мг	15 мг	3.1%
бета Токоферол	0.22 мг
гамма Токоферол	0.87 мг
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%
Витамин РР, НЭ	8.691 мг	16 мг	54.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	434 мг	4700 мг	9.2%
Кальций, Ca	29 мг	1300 мг	2.2%
Магний, Mg	128 мг	420 мг	30.5%
Натрий, Na	6 мг	2300 мг	0.3%
Сера, S	138.7 мг
Фосфор, P	343 мг	1250 мг	27.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.62 мг	18 мг	20.1%
Марганец, Mn	2.983 мг	2.3 мг	129.7%
Медь, Cu	497 мкг	900 мкг	55.2%
Селен, Se	77.6 мкг	55 мкг	141.1%
Цинк, Zn	2.97 мг	11 мг	27%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	56.75 г
Моно- и дисахариды (сахара)	2.74 г
Глюкоза (декстроза)	0.24 г
Мальтоза	1.52 г
Сахароза	0.68 г
Фруктоза	0.3 г
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.002 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.428 г	20 г	2.1%
14:0 Миристиновая	0.005 г
15:0 Пентадекановая	0.004 г
16:0 Пальмитиновая	0.374 г
17:0 Маргариновая	0.002 г
18:0 Стеариновая	0.032 г
20:0 Арахиновая	0.004 г
22:0 Бегеновая	0.004 г
24:0 Лигноцериновая	0.004 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.361 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.003 г
16:1 цис	0.003 г
17:1 Гептадеценовая	0.001 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.34 г
18:1 цис	0.34 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.002 г
22:1 цис	0.002 г
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.136 г
18:2 Линолевая	1.063 г
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г
18:2 Омега-6, цис, цис	1.061 г
18:3 Линоленовая	0.07 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.07 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г
20:4 Арахидоновая	0.001 г
Омега-3 жирные кислоты	0.07 г
Омега-6 жирные кислоты	1.064 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая на 100 г — 352 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 352 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 13.9 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 144 г. Такая порция даст около 506.9 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 9.2 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны»