Оливье с курицей: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта оливье с курицей. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о оливье с курицей

Оливье с курицей содержит 371 ккал на 100 г. Белки — 20.7 г, жиры — 27.6 г, углеводы — 11.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для
  • увеличения белка в рационе
  • выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
  • учёта готового блюда по ингредиентам и порции
Стоит учитывать
  • высокую калорийность на 100 г
  • значительное количество жиров
  • много натрия
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание натрия
  • высокую калорийность
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки20.7г
🫙Жиры27.6г
🌾Углеводы11.4г
🔥Калории371кКал
Оценка полезности7 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Состав по компонентам
НазваниеКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, гПорция, г
Куриное филе отварное110.616.15.6070
Картофель38.510.058.8550
Яйцо куриное30.82.582.060.1420
Морковь6.40.190.041.3420
Огурцы маринованные2.20.0600.4620
Майонез182.10.7519.80.630

✅ Чем полезен оливье с курицей?

  • Также продукт оливье с курицей содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

⚠️ Чем вреден продукт оливье с курицей?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте оливье с курицей можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание натрия
  • — высокую калорийность
🏋️
Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта оливье с курицей или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «оливье с курицей» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
Калорийность3712000 кКал18.6%
Белки20.6850 г41.4%
Жиры27.5578 г35.3%
Углеводы11.39275 г4.1%
Насыщеные жирные кислоты4.8920 г24.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты14.34
Мононенасыщенные жирные кислоты7.11
Пищевые волокна1.6528 г5.9%
Моно- и дисахариды (сахара)1.62
Холестерин119.4300 мг39.8%
Натрий, Na8862300 мг38.5%
Кальций, Ca45.11300 мг3.5%
Железо, Fe1.9618 мг10.9%
Калий, K527.24700 мг11.2%
Витамин А, РЭ239.8900 мкг26.6%
Витамин D, кальциферол2.4420 мкг12.2%
Витамин C, аскорбиновая1190 мг12.2%
Цинк, Zn1.0111 мг9.2%
Магний, Mg46.9420 мг11.2%
Витамин В1, тиамин0.091.2 мг7.5%
Витамин В9, фолаты26400 мкг6.5%
Витамин В12, кобаламин2.252.4 мкг93.8%
Йод, I24.24150 мкг16.2%
Фосфор, P0

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о оливье с курицей

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Оливье с курицей на 100 г — 371 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Оливье с курицей сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 371 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 20.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «Майонез» — около 182.1 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 97 г. Такая порция даст около 359.9 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 886 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore