Калорийность молоко верблюжье. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта молоко верблюжье. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки4г
Жиры5.1г
Углеводы4.9г
Калории81.5кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен молоко верблюжье?
- Продукт молоко верблюжье богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая — 8.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте молоко верблюжье, можно выделить: Кальций, Ca — 12.1%, Кобальт, Co — 50%
- В продукте молоко верблюжье содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта молоко верблюжье принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт молоко верблюжье содержит много белка и полезен для крепких костей
⚠️ Чем вреден продукт молоко верблюжье?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте молоко верблюжье можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Пищевая ценность и химический состав «молоко верблюжье».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 81.5 кКал | 1684 кКал | 4.8% |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% |
| Кальций, Ca | 121 мг | 1000 мг | 12.1% |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Лактоза | 4.9 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 2.153 г | ~ | |
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |
| Валин | 0.34 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |
| Лизин | 0.395 г | ~ | |
| Метионин | 0.158 г | ~ | |
| Треонин | 0.185 г | ~ | |
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 1.898 г | ~ | |
| Аланин | 0.136 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |
| Глицин | 0.025 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |
| Пролин | 0.3 г | ~ | |
| Серин | 0.258 г | ~ | |
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.58 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.17 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| 18:2 Линолевая | 0.15 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.1 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.02 г | ~ |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Молочные продукты» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей