Лосось с тушеными овощами: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта лосось с тушеными овощами. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Лосось с тушеными овощами содержит 358 ккал на 100 г. Белки — 28.2 г, жиры — 21 г, углеводы — 14 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокое содержание жиров
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Лосось | 252 | 25.44 | 15.6 | 0 | 120 |
| Баклажан | 12.5 | 0.5 | 0.1 | 2.9 | 50 |
| Капуста цветная | 7.5 | 0.6 | 0.06 | 1.77 | 30 |
| Морковь | 12.3 | 0.27 | 0.06 | 2.85 | 30 |
| Фасоль стручковая | 12.4 | 0.88 | 0.08 | 2.76 | 40 |
| Перец болгарский | 10.8 | 0.36 | 0.12 | 2.36 | 40 |
| Лук | 6 | 0.15 | 0.02 | 1.38 | 15 |
| Оливковое масло | 44.2 | 0 | 5 | 0 | 5 |
✅ Чем полезен лосось с тушеными овощами?
- Также продукт лосось с тушеными овощами содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт лосось с тушеными овощами?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лосось с тушеными овощами можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «лосось с тушеными овощами» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 358 | 2000 кКал | 17.9% |
| Белки | 28.2 | 50 г | 56.4% |
| Жиры | 21.04 | 78 г | 27% |
| Углеводы | 14.02 | 275 г | 5.1% |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.86 | 20 г | 19.3% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.94 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.27 | ||
| Пищевые волокна | 5.02 | 28 г | 17.9% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.66 | ||
| Холестерин | 60 | 300 мг | 20% |
| Натрий, Na | 105.7 | 2300 мг | 4.6% |
| Кальций, Ca | 59.1 | 1300 мг | 4.5% |
| Железо, Fe | 1.24 | 18 мг | 6.9% |
| Калий, K | 938.25 | 4700 мг | 20% |
| Витамин А, РЭ | 334.25 | 900 мкг | 37.1% |
| Витамин D, кальциферол | 10.44 | 20 мкг | 52.2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.47 | 90 мг | 88.3% |
| Цинк, Zn | 0.96 | 11 мг | 8.7% |
| Магний, Mg | 55.55 | 420 мг | 13.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 | 1.2 мг | 25% |
| Витамин В9, фолаты | 79.05 | 400 мкг | 19.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 3.48 | 2.4 мкг | 145% |
| Йод, I | 12 | 150 мкг | 8% |
| Фосфор, P | 364.2 | 1250 мг | 29.1% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о лосось с тушеными овощами
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Лосось с тушеными овощами на 100 г — 358 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Лосось с тушеными овощами сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 358 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 28.2 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Лосось» — около 252 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 71 г. Такая порция даст около 254.2 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
