Лапша удон с кальмарами, креветками и овощами: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта лапша удон с кальмарами, креветками и овощами. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Лапша удон с кальмарами, креветками и овощами содержит 383 ккал на 100 г. Белки — 19 г, жиры — 16 г, углеводы — 41.5 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы и жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- много натрия
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Лапша удон | 117.9 | 3.24 | 0.45 | 24.3 | 90 |
| Филе кальмара | 38.8 | 7.4 | 0.4 | 1.4 | 40 |
| Креветки | 21.3 | 4.11 | 0.27 | 0 | 30 |
| Грибы вешенки | 6.6 | 0.6 | 0.12 | 1.28 | 20 |
| Кабачки | 3 | 0.24 | 0.06 | 0.44 | 20 |
| Перец сладкий красный | 5.4 | 0.18 | 0.04 | 1.24 | 20 |
| Перец сладкий желтый | 6.4 | 0.2 | 0.04 | 1.48 | 20 |
| Соевый соус | 5 | 0.6 | 0 | 0.5 | 10 |
| Вишня быстрозамороженная | 5.2 | 0.08 | 0.04 | 1.06 | 10 |
| Апельсины свежие | 4.7 | 0.09 | 0.02 | 1.18 | 10 |
| Корень имбиря свежий | 4 | 0.09 | 0.04 | 0.89 | 5 |
| Чеснок свежий | 7.45 | 0.31 | 0.03 | 1.55 | 5 |
| Корица | 4.9 | 0.08 | 0.07 | 1.57 | 2 |
| Сливки питьевые | 32.7 | 0.7 | 3.3 | 0.3 | 10 |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 44.95 | 0 | 4.99 | 0 | 5 |
| Масло кунжутное | 44.95 | 0 | 4.99 | 0 | 5 |
| Лук зеленый свежий | 1 | 0.07 | 0.02 | 0.18 | 5 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 16.65 | 0.51 | 0.06 | 3.65 | 5 |
| Семена кунжута черные | 11.48 | 0.45 | 1.03 | 0.44 | 2 |
| Соль пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 |
| Тимьян свежий | 0.28 | 0.01 | 0 | 0.06 | 1 |
✅ Чем полезен лапша удон с кальмарами, креветками и овощами?
- Также продукт лапша удон с кальмарами, креветками и овощами содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт лапша удон с кальмарами, креветками и овощами?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лапша удон с кальмарами, креветками и овощами можно выделить:
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «лапша удон с кальмарами, креветками и овощами» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 383 | 2000 кКал | 19.1% |
| Белки | 18.96 | 50 г | 37.9% |
| Жиры | 15.97 | 78 г | 20.5% |
| Углеводы | 41.52 | 275 г | 15.1% |
| Насыщеные жирные кислоты | 3.72 | 20 г | 18.6% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.24 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.93 | ||
| Пищевые волокна | 4.41 | 28 г | 15.8% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.91 | ||
| Холестерин | 143.9 | 300 мг | 48% |
| Натрий, Na | 1514.64 | 2300 мг | 65.9% |
| Кальций, Ca | 108.38 | 1300 мг | 8.3% |
| Железо, Fe | 1.9 | 18 мг | 10.6% |
| Калий, K | 477.95 | 4700 мг | 10.2% |
| Витамин А, РЭ | 42.24 | 900 мкг | 4.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0 | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 58.18 | 90 мг | 64.6% |
| Цинк, Zn | 1.25 | 11 мг | 11.4% |
| Магний, Mg | 61.54 | 420 мг | 14.7% |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 | 1.2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 20.64 | 400 мкг | 5.2% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 | 2.4 мкг | 20.8% |
| Йод, I | 0.78 | 150 мкг | 0.5% |
| Фосфор, P | 229.85 | 1250 мг | 18.4% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о лапша удон с кальмарами, креветками и овощами
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Лапша удон с кальмарами, креветками и овощами на 100 г — 383 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Лапша удон с кальмарами, креветками и овощами сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 383 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 19 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы и жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Лапша удон» — около 117.9 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 105 г. Такая порция даст около 402.2 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 4.4 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1514.6 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
