Продукт Кофе на сгущёном молоке богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 4%, Витамин В2, рибофлавин - 2.2% и Витамин В1, тиамин - 0.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кофе на сгущёном молоке можно выделить: Фосфор, P - 3%, Калий, K - 2% и Кальций, Ca - 1.8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кофе на сгущёном молоке можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 55 кКал | 1684 кКал | 3.3% |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 0.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 49 мг | 2500 мг | 2% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |