Продукт Карамель глазированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 1.3% и Витамин РР, НЭ - 1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Карамель глазированная можно выделить: Железо, Fe - 15.6%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте карамель глазированная можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 378 кКал | 1684 кКал | 22.4% |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% |
Углеводы | 92.9 г | 219 г | 42.4% |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% |
Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 0.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% |
Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% |
Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% |
Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% |
Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11.1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 81.8 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |