Изюм, без косточек: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта изюм, без косточек. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Изюм, без косточек содержит 299 ккал на 100 г. Белки — 3.3 г, жиры — 0.3 г, углеводы — 74.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Фрукты и ягоды», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- добавления клетчатки в питание
- высокое содержание сахаров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание простых сахаров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен изюм, без косточек?
- Продукт изюм, без косточек богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 8.8%, Витамин В2, рибофлавин — 9.6%, Витамин В6, пиридоксин — 10.2%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте изюм, без косточек, можно выделить: Калий, K — 15.8%, Железо, Fe — 9.9%, Марганец, Mn — 12.2%, Медь, Cu — 30.2%
- Также продукт изюм, без косточек содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт изюм, без косточек?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте изюм, без косточек можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
Пищевая ценность и химический состав «изюм, без косточек» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 299 кКал | 2000 кКал | 14.9% |
| Белки | 3.3 г | 50 г | 6.6% |
| Жиры | 0.25 г | 78 г | 0.3% |
| Углеводы | 74.82 г | 275 г | 27.2% |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 28 г | 16.1% |
| Вода | 15.46 г | ||
| Зола | 1.68 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.2 мг | 8.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.3 мг | 9.6% |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 550 мг | 2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 1.7 мг | 10.2% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% |
| Витамин РР, НЭ | 0.766 мг | 16 мг | 4.8% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 744 мг | 4700 мг | 15.8% |
| Кальций, Ca | 62 мг | 1300 мг | 4.8% |
| Магний, Mg | 36 мг | 420 мг | 8.6% |
| Натрий, Na | 26 мг | 2300 мг | 1.1% |
| Сера, S | 33 мг | ||
| Фосфор, P | 98 мг | 1250 мг | 7.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.79 мг | 18 мг | 9.9% |
| Марганец, Mn | 0.281 мг | 2.3 мг | 12.2% |
| Медь, Cu | 272 мкг | 900 мкг | 30.2% |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Фтор, F | 233.9 мкг | ||
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 11 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 65.18 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 30.51 г | ||
| Фруктоза | 34.67 г | ||
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.094 г | 20 г | 0.5% |
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.024 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ||
| 16:1 цис | 0.001 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.023 г | ||
| 18:1 цис | 0.022 г | ||
| 18:1 транс | 0.001 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.053 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.039 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.014 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о изюм, без косточек
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Изюм, без косточек на 100 г — 299 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Изюм, без косточек требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 299 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 4.5 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 65.2 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Фрукты и ягоды» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
