Хачапури по-мегрельски «5 сыров»: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта хачапури по-мегрельски «5 сыров». В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Хачапури по-мегрельски «5 сыров» содержит 2049.3 ккал на 100 г. Белки — 118.1 г, жиры — 109.9 г, углеводы — 159.6 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 648 | 19.44 | 2.16 | 139.68 | 180 |
| Сыр моцарелла | 180 | 16.8 | 12.6 | 1.8 | 60 |
| Вода питьевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 |
| Масло сливочное | 220 | 0.24 | 24.3 | 0.24 | 30 |
| Молочный белок | 35 | 8 | 0.5 | 0.5 | 10 |
| Соль пищевая | 0 | 0 | 0 | 0 | 7 |
| Сыр сулугуни | 189.6 | 14.7 | 14.7 | 0.6 | 60 |
| Сыр осетинский | 178.2 | 16.2 | 12.6 | 1.2 | 60 |
| Сыр пармезан | 254.4 | 25.2 | 17.4 | 1.8 | 60 |
| Сыр чеддер | 240 | 15 | 20.4 | 1.8 | 60 |
| Сахар | 39.8 | 0 | 0 | 9.95 | 10 |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 44.9 | 0 | 4.99 | 0 | 5 |
| Дрожжи хлебопекарные сухие | 19.35 | 2.5 | 0.25 | 2 | 5 |
✅ Чем полезен хачапури по-мегрельски «5 сыров»?
- Также продукт хачапури по-мегрельски «5 сыров» содержит много белка, полезен для крепких костей, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт хачапури по-мегрельски «5 сыров»?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хачапури по-мегрельски «5 сыров» можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «хачапури по-мегрельски «5 сыров»» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 2049.3 | 2000 кКал | 102.5% |
| Белки | 118.08 | 50 г | 236.2% |
| Жиры | 109.9 | 78 г | 140.9% |
| Углеводы | 159.57 | 275 г | 58% |
| Насыщеные жирные кислоты | 65.05 | 20 г | 325.3% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.63 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.86 | ||
| Пищевые волокна | 7.12 | 28 г | 25.4% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.45 | ||
| Холестерин | 289.2 | 300 мг | 96.4% |
| Натрий, Na | 5131.7 | 2300 мг | 223.1% |
| Кальций, Ca | 2409.29 | 1300 мг | 185.3% |
| Железо, Fe | 2.95 | 18 мг | 16.4% |
| Калий, K | 250.17 | 4700 мг | 5.3% |
| Витамин А, РЭ | 180 | 900 мкг | 20% |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 | 20 мкг | 2% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0 | ||
| Цинк, Zn | 1.1 | 11 мг | 10% |
| Магний, Mg | 33.41 | 420 мг | 8% |
| Витамин В1, тиамин | 0.48 | 1.2 мг | 40% |
| Витамин В9, фолаты | 82.9 | 400 мкг | 20.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 | 2.4 мкг | 2.5% |
| Йод, I | 0 | ||
| Фосфор, P | 184.8 | 1250 мг | 14.8% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о хачапури по-мегрельски «5 сыров»
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Хачапури по-мегрельски «5 сыров» на 100 г — 2049.3 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Хачапури по-мегрельски «5 сыров» сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 2049.3 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 118.1 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта» — около 648 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 17 г. Такая порция даст около 348.4 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 7.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 5131.7 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 10.4 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
