Свинина: калорийность и БЖУ

Свинина разных отрубов и способов приготовления может заметно различаться по пищевой ценности.

Таблица пищевой ценности

Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Свинина с картошкой тушеная на мангале158,49,499,278,01
Свинина по-балийски1 03565,7778,8219,96
Свинина по черкизовкси - Черкизово1001640
Свинина на гриле с травами316,844,6215,010,64
Свинина королевская - Донские традиции20015151
Жареная свинина с помидорами60356,537,5713,2
Жареная свинина с огурцом27826,3517,613,63
Тушёная свинина высший сорт - Фермерский запас22616180
Свинина по милански в грибном соусе озон - озон фреш2801120,213,6
Свинина запеченная26017,121,60
Свинина по-венски26316,0321,080
Свинина по-боярски41722,2836,312,44
Свинина пряная - звениговский249,120,6717,62,01
Свинина по-тайски - CookChart133,63,53,621,8
Свинина в панировке48030,528,520,1
Свинина с грибами на гриле935,767,890,6
Маринованная свинина275,327,217,80
Свинина с луком в устричном соусе20033,52,810,7
Жареная свинина с хлебом39629,518,525
Свинина Европейская - Деликайзер17711134
Копчёная свинина - well done126204,51,8
Свинина с картофельным пюре24211,313,7518
Варёная свинина39337,826,70
Свинина с рататуем53230,4532,5731,04
Свинина с фунчозой70625,831,680
Жареная свинина отбивная1 09275,3876,9522,99
Свинина с горчицей43345,4625,290,45
Свинина горячего копчения30020250
Свинина на гриле с картофельным пюре920565056
Свинина постная отварная7710,353,520
Свинина под сырной шапкой42238280,2
Свинина с луком115,120,432,941,44
Запеченная свинина с тушеными овощами49929,1130,9525,94
Запеченная свинина с сыром381,521,8231,91,09
Свинина по азиатски218,416,5915,652,4
Свинина в кисло сладком соусе111,46,14,810,8
Свинина с овощным рагу29620,814,420,8
Свинина (окорок)42645260
Свинина (окорок)43550240
Свинина с кускусом3903718,218
Тушеная свинина с картофелем680554025
Свинина жареная с вареным картофелем5333425,8338,67
Филе свинины30042140
Свинина по-албански без жира24027134
Свинина тушеная "Орский мясокомбинат"75045603
Свинина карбонад жареная2452814,50
Свинина в сухарях308,818,915,623,2
Свинина с тушеными овощами390332214
Кусок запеченной свинины748,324,160
Свинина в духовке с картофелем620384222

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд