- Главная
- Калорийность продуктов
- Жиры и масла
- Соевое масло рафинированное
Калорийность соевое масло рафинированное. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен соевое масло рафинированное?
Продукт Соевое масло рафинированное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 54.5% и Витамин К, филлохинон - 153.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соевое масло рафинированное можно выделить: Железо, Fe - 0.1%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Соевое масло рафинированное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Соевое масло рафинированное имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот
Чем вреден продукт соевое масло рафинированное?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соевое масло рафинированное можно выделить:
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Соевое масло рафинированное или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Соевое масло рафинированное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 884 кКал | 1684 кКал | 52.5% |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В4, холин | 0.2 мг | 500 мг | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.18 мг | 15 мг | 54.5% |
| Витамин К, филлохинон | 183.9 мкг | 120 мкг | 153.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.02 мг | 18 мг | 0.1% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 250 мг | ~ | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.678 г | max 1.9 г | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 15.251 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 10.657 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 4.003 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.242 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.262 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 22.727 г | min 16.8 г | 135.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |
| 16:1 цис | 0.025 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 22.571 г | ~ | |
| 18:1 цис | 22.571 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.131 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 57.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 278.3% |
| 18:2 Линолевая | 50.299 г | ~ | |
| 18:2 смешанные изомеры | 0.181 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 50.118 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 7.034 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 6.537 г | ~ | |
| 18:3 транс (прочие изомеры) | 0.497 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 6.537 г | от 0.9 до 3.7 г | 176.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 50.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 298.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
