Продукт Шоколад сладкий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 5.3%, Витамин РР, НЭ - 5% и Витамин В2, рибофлавин - 1.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шоколад сладкий можно выделить: Магний, Mg - 15.5% и Железо, Fe - 18.9%
Также продукт Шоколад сладкий благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шоколад сладкий можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 550 кКал | 1684 кКал | 32.7% |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% |
Жиры | 34 г | 56 г | 60.7% |
Углеводы | 57.6 г | 219 г | 26.3% |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% |
Вода | 0.6 г | 2273 г | |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 193 мг | 2500 мг | 7.7% |
Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.4 мг | 18 мг | 18.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 54.6 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г |