Шифоновый цветной бисквит: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта шифоновый цветной бисквит. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Шифоновый цветной бисквит содержит 3330.1 ккал на 100 г. Белки — 72.5 г, жиры — 146.8 г, углеводы — 436.9 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- высокое содержание сахаров
- много натрия
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Мука | 827.4 | 25.08 | 2.47 | 171.6 | 228 |
| Разрыхлитель | 11.25 | 0 | 0 | 2.7 | 9 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 |
| Белки куриные | 112.7 | 27.44 | 0.49 | 1.72 | 245 |
| Желтки куриные | 403.49 | 19.34 | 34.61 | 0.81 | 119 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | 0 | 153 |
| Растительное масло | 970.6 | 0 | 109 | 0 | 109 |
| Сахар белый | 796.28 | 0 | 0 | 205.8 | 206 |
| Сахар белый | 150.99 | 0 | 0 | 38.96 | 39 |
| Лимонная кислота | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Ванильный сахар | 39.4 | 0 | 0 | 9.9 | 10 |
| Лимонная цедра | 18 | 0.66 | 0.18 | 5.46 | 6 |
✅ Чем полезен шифоновый цветной бисквит?
- Также продукт шифоновый цветной бисквит полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт шифоновый цветной бисквит?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шифоновый цветной бисквит можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание простых сахаров
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «шифоновый цветной бисквит» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 3330.1 | 2000 кКал | 166.5% |
| Белки | 72.52 | 50 г | 145% |
| Жиры | 146.75 | 78 г | 188.1% |
| Углеводы | 436.95 | 275 г | 158.9% |
| Насыщеные жирные кислоты | 27.78 | 20 г | 138.9% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 75.77 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 34.66 | ||
| Пищевые волокна | 7.44 | 28 г | 26.6% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 255.13 | ||
| Холестерин | 1618.3 | 300 мг | 539.4% |
| Натрий, Na | 3393.14 | 2300 мг | 147.5% |
| Кальций, Ca | 458.98 | 1300 мг | 35.3% |
| Железо, Fe | 9.58 | 18 мг | 53.2% |
| Калий, K | 842 | 4700 мг | 17.9% |
| Витамин А, РЭ | 1045.24 | 900 мкг | 116.1% |
| Витамин D, кальциферол | 4.17 | 20 мкг | 20.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 | 90 мг | 8.6% |
| Цинк, Zn | 5.57 | 11 мг | 50.6% |
| Магний, Mg | 121.2 | 420 мг | 28.9% |
| Витамин В1, тиамин | 0.64 | 1.2 мг | 53.3% |
| Витамин В9, фолаты | 246.16 | 400 мкг | 61.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.13 | 2.4 мкг | 47.1% |
| Йод, I | 27.06 | 150 мкг | 18% |
| Фосфор, P | 1222.53 | 1250 мг | 97.8% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о шифоновый цветной бисквит
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Шифоновый цветной бисквит на 100 г — 3330.1 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Шифоновый цветной бисквит сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 3330.1 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 72.5 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Растительное масло» — около 970.6 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 28 г. Такая порция даст около 932.4 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 7.4 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 3393.1 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 255.1 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
