Продукт Пирожное, слоеное с яблочной начинкой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирожное, слоеное с яблочной начинкой можно выделить: Фосфор, P - 6.6%, Железо, Fe - 4.4% и Калий, K - 2.6%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирожное, слоеное с яблочной начинкой можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 466 кКал | 1684 кКал | 27.7% |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% |
Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% |
Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.68 мг | 20 мг | 3.4% |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 65 мг | 2500 мг | 2.6% |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% |
Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% |
Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 32.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ |