Продукт Клецки, по 2-196 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 5%, Витамин А, РЭ - 4.7% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Клецки, по 2-196 можно выделить: Фосфор, P - 7.8%, Железо, Fe - 2.8% и Калий, K - 1.7%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте клецки, по 2-196 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 131 кКал | 1684 кКал | 7.8% |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 42 мг | 2500 мг | 1.7% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
Натрий, Na | 142 мг | 1300 мг | 10.9% |
Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 18.9 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |