Индейка в кисло-сладком соусе: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта индейка в кисло-сладком соусе. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о индейка в кисло-сладком соусе

Индейка в кисло-сладком соусе содержит 136.5 ккал на 100 г. Белки — 13.6 г, жиры — 6.9 г, углеводы — 5 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки13.6г

🫙Жиры6.9г

🌾Углеводы5г

🔥Калории136.5кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Ингредиенты и приготовление

Ингредиенты

грудка индейки 525 гр, лук 100 гр, перец болгарский 180 гр, соевый соус 100 гр, вода 200 гр, кукурузный крахмал 2 ст.ложки, мед 1 ст. ложка, масло оливковое для жарки 60 гр

Способ приготовления

обжарка на сковороде, тушение 15 минут

✅ Чем полезен индейка в кисло-сладком соусе?

Также продукт индейка в кисло-сладком соусе содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт индейка в кисло-сладком соусе?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте индейка в кисло-сладком соусе можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт индейка в кисло-сладком соусе стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «индейка в кисло-сладком соусе» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	136.5 кКал	2000 кКал	6.8%
Белки	13.6 г	50 г	27.2%
Жиры	6.9 г	78 г	8.8%
Углеводы	5 г	275 г	1.8%
Насыщеные жирные кислоты	0.95 г	20 г	4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.78
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.8
Пищевые волокна	0.3 г	28 г	1.1%
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4
Холестерин	35.4 мг	300 мг	11.8%
Натрий, Na	680 мг	2300 мг	29.6%
Кальций, Ca	12.5 мг	1300 мг	1%
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%
Калий, K	215 мг	4700 мг	4.6%
Витамин А, РЭ	28 мкг	900 мкг	3.1%
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%
Цинк, Zn	1.1 мг	11 мг	10%
Магний, Mg	22 мг	420 мг	5.2%
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.2 мг	4.2%
Витамин В9, фолаты	4.8 мкг	400 мкг	1.2%
Витамин В12, кобаламин	0.21 мкг	2.4 мкг	8.8%
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%
Фосфор, P	135 мг	1250 мг	10.8%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о индейка в кисло-сладком соусе

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Индейка в кисло-сладком соусе на 100 г — 136.5 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Индейка в кисло-сладком соусе можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 136.5 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 13.6 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 147 г. Такая порция даст около 200.7 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 680 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?

Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.

Можно ли пересчитать под свою порцию?

Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Блюда пользователей»