Гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса содержит 1024 ккал на 100 г. Белки — 32.3 г, жиры — 56.3 г, углеводы — 100.3 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много насыщенных жиров
- много натрия
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Гречка | 180 | 6.8 | 1.7 | 37.5 | 150 |
| Морковь | 6.15 | 0.14 | 0.03 | 1.45 | 15 |
| Лук | 6 | 0.17 | 0.02 | 1.39 | 15 |
| Помидоры | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 | 100 |
| Огурцы | 7.5 | 0.35 | 0.05 | 1.65 | 50 |
| Сметана | 69.9 | 0.72 | 6 | 1.02 | 30 |
| Укроп | 2.15 | 0.18 | 0.03 | 0.25 | 5 |
| Петрушка | 1.85 | 0.15 | 0.02 | 0.32 | 5 |
| Ржаной хлеб | 259 | 9.9 | 3.3 | 49.3 | 100 |
| Сливочный сыр | 172.5 | 3.5 | 16.5 | 2 | 50 |
| Ветчина | 68 | 9 | 3 | 1.5 | 50 |
| Сало | 232.5 | 0.51 | 25.47 | 0 | 30 |
✅ Чем полезен гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса?
- Также продукт гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса можно выделить:
- — высокое содержание насыщенных жирных кислот
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 1024 | 2000 кКал | 51.2% |
| Белки | 32.32 | 50 г | 64.6% |
| Жиры | 56.32 | 78 г | 72.2% |
| Углеводы | 100.28 | 275 г | 36.5% |
| Насыщеные жирные кислоты | 25.35 | 20 г | 126.8% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.18 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.19 | ||
| Пищевые волокна | 14.35 | 28 г | 51.2% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 | ||
| Холестерин | 122.1 | 300 мг | 40.7% |
| Натрий, Na | 1291.6 | 2300 мг | 56.2% |
| Кальций, Ca | 163.65 | 1300 мг | 12.6% |
| Железо, Fe | 5.53 | 18 мг | 30.7% |
| Калий, K | 1045.45 | 4700 мг | 22.2% |
| Витамин А, РЭ | 294.8 | 900 мкг | 32.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 | 20 мкг | 0.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.36 | 90 мг | 31.5% |
| Цинк, Zn | 3.86 | 11 мг | 35.1% |
| Магний, Mg | 189.5 | 420 мг | 45.1% |
| Витамин В1, тиамин | 0.74 | 1.2 мг | 61.7% |
| Витамин В9, фолаты | 128.45 | 400 мкг | 32.1% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 | 2.4 мкг | 22.1% |
| Йод, I | 6.11 | 150 мкг | 4.1% |
| Фосфор, P | 595.8 | 1250 мг | 47.7% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса на 100 г — 1024 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Гречка с овощами, салат, бутерброды с паштетом, колбаса сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 1024 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 32.3 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Ржаной хлеб» — около 259 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 62 г. Такая порция даст около 634.9 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 14.3 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1291.6 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 13.1 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
