Голубцы, тушеная капуста и жареные грибы: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта голубцы, тушеная капуста и жареные грибы. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о голубцы, тушеная капуста и жареные грибы

Голубцы, тушеная капуста и жареные грибы содержит 339 ккал на 100 г. Белки — 16 г, жиры — 17.4 г, углеводы — 29.4 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.

Оценка полезности Wayout — 7 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание
выбора более полезных продуктов по шкале Wayout
учёта готового блюда по ингредиентам и порции

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16г

🫙Жиры17.4г

🌾Углеводы29.4г

🔥Калории339кКал

Оценка полезности7 из 10

По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

Состав по компонентам

Название	Ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Порция, г
голубец	224	12.8	10.67	19.2	160
тушеная капуста	70.83	1.67	3.33	8.33	100
жареные грибы	43.75	1.56	3.44	1.88	50

✅ Чем полезен голубцы, тушеная капуста и жареные грибы?

Также продукт голубцы, тушеная капуста и жареные грибы содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт голубцы, тушеная капуста и жареные грибы?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте голубцы, тушеная капуста и жареные грибы можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт голубцы, тушеная капуста и жареные грибы стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «голубцы, тушеная капуста и жареные грибы» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
Калорийность	339 кКал	2000 кКал	17%
Белки	16.03 г	50 г	32.1%
Жиры	17.44 г	78 г	22.4%
Углеводы	29.41 г	275 г	10.7%
Насыщеные жирные кислоты	4.65 г	20 г	23.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.64
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.45
Пищевые волокна	6.11 г	28 г	21.8%
Моно- и дисахариды (сахара)	7.69
Холестерин	48 мг	300 мг	16%
Натрий, Na	770.42 мг	2300 мг	33.5%
Кальций, Ca	83.3 мг	1300 мг	6.4%
Железо, Fe	2.58 мг	18 мг	14.3%
Калий, K	608.34 мг	4700 мг	12.9%
Витамин А, РЭ	63 мкг	900 мкг	7%
Витамин D, кальциферол	0.24 мкг	20 мкг	1.2%
Витамин C, аскорбиновая	46.42 мг	90 мг	51.6%
Цинк, Zn	2.02 мг	11 мг	18.4%
Магний, Mg	43 мг	420 мг	10.2%
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.2 мг	10%
Витамин В9, фолаты	65 мкг	400 мкг	16.3%
Витамин В12, кобаламин	0.5 мкг	2.4 мкг	20.8%
Йод, I	8 мкг	150 мкг	5.3%
Фосфор, P	220 мг	1250 мг	17.6%

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Частые вопросы о голубцы, тушеная капуста и жареные грибы

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Голубцы, тушеная капуста и жареные грибы на 100 г — 339 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Голубцы, тушеная капуста и жареные грибы требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 339 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 16 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Какой ингредиент даёт больше всего калорий?

По компонентам больше всего калорий даёт «голубец» — около 224 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 125 г. Такая порция даст около 423.8 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 6.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 770.4 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Что означает оценка полезности?

Оценка Wayout — 7 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Продукты пользователей»