Продукт Черемуха богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 258.9% и бета Каротин - 280%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Черемуха можно выделить: Кобальт, Co - 100%, Марганец, Mn - 50% и Медь, Cu - 10%
Также продукт Черемуха обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте черемуха можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 46 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% |
Органические кислоты | 2 г | ~ | |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2330 мкг | 900 мкг | 258.9% |
бета Каротин | 14 мг | 5 мг | 280% |
Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Магний, Mg | 0.9 мг | 400 мг | 0.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% |
Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% |
Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ |