Блины с мясом (свинина, говядина): калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта блины с мясом (свинина, говядина). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Блины с мясом (свинина, говядина) содержит 883 ккал на 100 г. Белки — 46.6 г, жиры — 56.9 г, углеводы — 41.8 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 4 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- увеличения белка в рационе
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- много натрия
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| блины | 156.48 | 5.4 | 9.85 | 9.7 | 105 |
| начинка | 141.62 | 5.4 | 9.85 | 9.7 | 105 |
| молоко | 10.4 | 0.64 | 0.64 | 0.94 | 20 |
| мука пшеничная в/с | 68.8 | 2.1 | 0.22 | 14.28 | 20 |
| яйцо куриное | 15.5 | 1.29 | 1.09 | 0.07 | 10 |
| свинина | 178.5 | 14.84 | 12.04 | 0 | 70 |
| говядина | 155.4 | 16.5 | 9 | 0 | 60 |
| масло подсолнечное рафинированное | 89.9 | 0 | 9.99 | 0 | 10 |
| сахар | 19.9 | 0 | 0 | 4.98 | 5 |
| соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| лук репчатый | 4 | 0.14 | 0.02 | 0.82 | 10 |
| масло сливочное м.д.ж. 82.5% | 37.05 | 0.03 | 4.13 | 0.04 | 5 |
| перец черный молотый | 5.04 | 0.22 | 0.06 | 1.28 | 2 |
✅ Чем полезен блины с мясом (свинина, говядина)?
- Также продукт блины с мясом (свинина, говядина) содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт блины с мясом (свинина, говядина)?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте блины с мясом (свинина, говядина) можно выделить:
- — высокое содержание жиров
- — высокое содержание натрия
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «блины с мясом (свинина, говядина)» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 883 | 2000 кКал | 44.1% |
| Белки | 46.56 | 50 г | 93.1% |
| Жиры | 56.89 | 78 г | 72.9% |
| Углеводы | 41.81 | 275 г | 15.2% |
| Насыщеные жирные кислоты | 0 | ||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0 | ||
| Пищевые волокна | 0 | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0 | ||
| Холестерин | 0 | ||
| Натрий, Na | 1150 | 2300 мг | 50% |
| Кальций, Ca | 0 | ||
| Железо, Fe | 0 | ||
| Калий, K | 0 | ||
| Витамин А, РЭ | 0 | ||
| Витамин D, кальциферол | 0 | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0 | ||
| Цинк, Zn | 0 | ||
| Магний, Mg | 0 | ||
| Витамин В1, тиамин | 0 | ||
| Витамин В9, фолаты | 0 | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0 | ||
| Йод, I | 0 | ||
| Фосфор, P | 0 |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о блины с мясом (свинина, говядина)
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Блины с мясом (свинина, говядина) на 100 г — 883 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Блины с мясом (свинина, говядина) сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 883 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 46.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «свинина» — около 178.5 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 43 г. Такая порция даст около 379.7 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1150 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 4 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
