Кампестеролъ: полезные и вредные свойства, норма потребления и содержание в продуктах питания

Кампестеролъ - это растительный стерол, который может оказывать положительное воздействие на здоровье, но также может иметь нежелательные эффекты при употреблении в больших количествах.
Кампестеролъ: полезные и вредные свойства, норма потребления и содержание в продуктах питания

Кампестеролъ - это растительный стерол, который находится в растительных маслах, орехах, семенах и зернах. Он имеет схожую структуру с холестеролом и частично заменяет его в организме, уменьшая усвоение холестерола из пищи.

Кампестеролъ польза при употреблении

Кампестеролъ способствует снижению уровня холестерина в крови, что в свою очередь может помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показали, что регулярное потребление продуктов, содержащих кампестеролъ, может снизить уровень холестерина на 10-15%. Кроме того, кампестеролъ может снизить воспаление и улучшить функцию иммунной системы.

Кампестеролъ вред при употреблении

В целом, кампестеролъ считается безопасным для употребления. Однако, в случае потребления большого количества кампестерола (более 3 грамм в день), может возникнуть нежелательный эффект - снижение уровня бета-каротина, который является важным антиоксидантом. Поэтому, при использовании добавок, содержащих кампестеролъ, следует строго соблюдать рекомендуемые дозировки.

Кампестеролъ норма потребления для взрослых и для детей

Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, суточная норма потребления кампестерола не должна превышать 3 грамма для взрослых. Для детей этот показатель ниже и зависит от возраста. Например, для детей в возрасте 4-6 лет рекомендуется не более 0,2 грамма кампестерола в день, а для детей в возрасте 9-13 лет - не более 1 грамма в день.

Кампестеролъ содержание в продуктах питания

Кампестеролъ содержится во многих продуктах растительного происхождения, таких как растительные масла (особенно кукурузное, соевое и оливковое), орехи, семена, зерна, бобы, фрукты и овощи. Например, в 100 граммах кукурузного масла содержится около 200 миллиграмм кампестерола, в 100 граммах кешью - около 90 миллиграмм, в 100 граммах апельсина - около 15 миллиграмм.

Вывод

Кампестеролъ - это растительный стерол, который может оказывать положительное воздействие на здоровье человека, в частности, снижать уровень холестерина в крови. Однако, при потреблении большого количества кампестерола могут возникнуть нежелательные эффекты. Поэтому, важно соблюдать рекомендуемую норму потребления и получать кампестеролъ из разнообразных продуктов растительного происхождения.

Вопросы пользователей на эту тему: