Не хочу сидеть на диетах, хочу иметь возможность кушать то что нравится и если пропускаю тренировку не жиреть
Определите свою суточную калорийность, сколько вы готовы пожертвовать калорий ради своей формы и фигуры, кушайте в рамках этой калорийности и худейте. Можете вписывать и вкусняхи, а тренировки по мимо качества тела дадут возмоность иметь больше мышечной массы, а это значит больше кушать и себе позволять)
Лучше возьмите составленный рацион и питайтесь сбалансировано, думаю от некоторых продуктов прийдется отказаться
Здесь очень много полезных статей по поводу питания, сначала изучите вопрос, чтобы понимать основы, потом принимайте решения: https://wayout.fitness/blog/category/pravilnoe_pitanie