Что нужно кушать при больной печени?
Что есть при больной печени? У меня больная печень, и я беспокоюсь о своем весе. Я хочу похудеть, чтобы снова стать здоровой.
При больной печени следует придерживаться правильного питания: отказаться от жирной, красной мясной продукции, алкоголя, пищи с добавлением специй и приправ, а также сладких кондитерских изделий. Заменить их на разнообразные овощи, фрукты, злаки, нежирные сорта мяса и рыбы, протеиновые продукты (творог, йогурт и т.д.), правильное питание поможет поддерживать в норме функционирование печени. Важно постоянно пить много жидкости, особенно при приеме лекарственных препаратов. Также следует избегать обжаривания пищи, предпочтительно ее пережаривать или варить.
Больная печень является распространенной проблемой среди людей в западном мире. Часто это результат неправильного питания, отсутствия физических упражнений и курения.
При больной печени следует использовать питание с минимально жирными продуктами. В питании должно присутствовать максимум растительных продуктов, натуральные соки, отвары из растительных материалов. Мясо можно кушать предпочтительно птицу или говядину, но не чаще одного раза в день. Овощи и фрукты должны быть в вашем рационе питания. Воздержитесь от сладкого, жареного и маслянистого.
При проблемах с печенью рекомендуется придерживаться легкой диеты, в основу которой положены продукты маложированные, простые в усвоении. Питание должно быть частым и должно включать в себя:
• Нежирное мясо (куриное, говядина, телятина).
• Рыбу низкожировой породы (сайд, карп, треска).
• Отварное или вареное в бульоне мясо и рыбу.
• Нежирное молочное продукты (кефир, йогурт, сметана).
• Отварные крупы (овсяная, пшеничная, рисовая).
• Блюда из овощей и фруктов (запеченные и отварные).
• Сухофрукты.
• Некрепкие сорта пасты.
• Нежирные соусы.