Другие виды мяса и птицы: калорийность и БЖУ

Здесь собраны виды мяса и птицы, которые не вошли в основные разделы курицы, индейки, свинины и говядины.

Таблица пищевой ценности

Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Кролик в сметане с картофельным пюре - Gastro Kitchen112,74,66,39,4
Филе кролика без кости - Мазайцево1302050
Оленина тушеная - Курганский Мясокомбинат81104,30,6
Оленина тушеная - Совок1451690
Филе утки варено-копченое из мяса птицы - Раменский Деликатес55520,552,50
Филе утки сырокопченое - Раменский Деликатес1402251,1
Конина тушеная высший сорт - Курганский Мясокомбинат21315170
Варёная оленина с картошкой в бульоне357459,619,5
Конина тушеная660,447,9351,480
Филе утки копченое28024200,5
Пухлый Кролик воздушное суфле1651,50,340,5
Утка запеченная с салатом из помидоров53035,839,48
Кролик в сливочном соусе36042186
Запеченное филе утки с картофельными дольками20615,58,614,4
Тушеный кролик с отварным картофелем33327,9610,8928,33
Филе утки варено-копченое45,561,90,7
Запеченная утка с картофелем590384016
Утка на гриле без кожи600,378,429,690
Тушёная утка17013130
Тушеная утка1397,5120
Утка запечённая3371928,40
Запеченная утка59834,250,40
Утка запеченная1699,514,50
Оленина с овощами в горшочке380421618
Гусь запеченный97677720
Кролик тушеный с гречкой27024,4921
Запеченная конина1652470
Запеченная утка с птитимом45322,3328,1725,33
Утка с пюре в соусе450302330
Утка с яблоками61534,244,118
Запеченная утка с овощами202,310,612,712
Жареные перепела с грибами45034,5323
Жареные перепела (2 шт)56056360
Утка в лаваше с яйцом31118,9416,5820,72
Утка с пастой730373860
Утка с картофельным пюре640314232
Тушеный кролик с диким рисом40036,212,532
Оленина79113,50
Запеченная утка без кожи28841,612,80
Утка с рисом по-балийски540242163
Утка конфи с запеченным картофелем590323735
Куриные перепелки в аэрогриле700105300
Алтайская конина консервированная48855,2529,250
Отварные перепела в бульоне3654917,50
Запеченная утка с макаронами64031,53645
Утка холодного копчения с оливками21011,517,52
Кролик в сметанном соусе85104,51,2
Запеченный перепел28533160
Утка домашнего копчения105590
Тушеный кролик с овощами420521910

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд