Мясной фарш: калорийность и БЖУ

В разделе представлены виды мясного фарша; состав и доля жира зависят от исходного сырья.

Таблица пищевой ценности

Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Фарш - снежанна28014250
Фарш куриный - мясоешька24018180
Фарш свиной - ашан35011340
Куриный фарш с рисом45034,215,4542,15
Фарш - самсон143197,50
Говяжий фарш со сливками49432,0839,641,6
Фарш куринный - лента100231,10
Фарш для блинов286,916,5123,361,25
Фарш цыплят-бройлеров - балтприцепром20016152,5
Фарш на котлеты149,619,346,095,43
Фарш из постной говядины - глобус131,319,16,10
Фарш из куриной грудки402,5779,80
Фарш фермерский - Слово мясника36012350
Фарш куриный (грудка) - Лента FRESH100231,10
Фарш из форели - Приладожье8817,521
Фарш куриный - сланцы238,41818,40
Фарш говяжий - Мясная держава17016120
Фарш - кузминки22010200
Фарш говядина свинина - гвардейский23212200
Фарш филейный - важная цыпа17216120
Фарш домашний (куриный) - .2039173,5
Свиной фарш - мясолюбов35014330
Фарш с сыром сулугуни с овощами381,942,5822,336,29
Свиной фарш жареный26316,221,50
Запеченный говяжий фарш с кабачком41028,229,657,2
Фарш с овощами78,46,883,734,14
Фарш из индейки - Мясная фабрика9120,60,90
Кроличий фарш с гарниром395,436,2916,8624,29
Обжаренный куриный фарш с отварным картофелем33431,3613,2321,59
Свиной фарш Абрамцево29611280
Тушеный фарш из оленины с кабачками10315,93,92,25
Куриный фарш с начинкой182,919,899,423,77
Домашний фарш "Самсон"61664400
Мясной фарш2501719,50
Фарш свино-говяжий с лапшой52134,618,7550,4
Фарш с помидорами в духовке221,716,5916,033,49
Фарш с помидорами в духовке221,716,5916,033,49
Фарш колбасный любительский1895,5181,25
Фарш в лепешке196,213,811,210,1
фарш из индейки с томатной пасто10411,333,836,5
Фарш из куриного филе2204250
Фарш с картошкой168,47,811,29,1
Фарш из индейки тушёный11814,85,44,1
Обжаренный мясной фарш с луком57545408
Говяжий фарш с овощами45040,531,54,5
Говяжий фарш жареный20519,813,80
Куриный фарш с овощами1682084
Фарш из свиной шеи тушеный523,44,20
Куриный фарш с красной чечевицей113,815,61,69,4
Сырой мясной фарш (купат)36624,929,60,8

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд