Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Говядина Особая - Волков 131,8 19,2 6,1 0 Говядина по-строгановски с картофельным пюре 527 29,7 30,04 36,18 Говядина с приправами 668 129,87 17,91 2,76 Говядина со сметанным соусом 368 27,4 25 3,9 Говядина с гречкой 845,6 34,65 30,07 115,12 Тушеная говядина с овощами 596 54,13 20,9 53,45 Говядина с салатом 238 17,96 15,56 6,85 Отварная говядина Мираторг 250 26 15 0 Говядина жареная на масле авокадо 356 26 27 0 Говядина филей 136 16 8 0 Говядина а кокосовом соусе с рисом 529 39,7 18,5 51 Говядина по-кремлевски 166 28,4 6,6 0 Отварная говядина с киноа 326 23,99 8,47 36,67 Телятина отварная 137 27,6 3,4 0 Говядина вареная 375 40,5 22,5 0 Копченая говядина 76 6,72 5,04 0,28 Говядина копченая 250 26 15 1 Телятина с овощами 165 22 4 12 Говядина с зеленой фасолью 210 23 10 7 Сушеная говядина (джерки) 210 35 5 7 Говядина вяленая 75 12 2,5 1,5 Говядина на пару 240 27 14 0 Говядина в сметанном соусе с гречкой 375 22 18 32 Говядина копчено-вареная Ремит 165 22 8,5 0,5 Говядина варёная 175 21 9,5 0 Тушеная говядина с картофелем по деревенски 472 29,66 21,57 40,44 Запеченная говядина с овощной смесью 215 22 7,5 14 Говядина запеченная со смесью овощей 380 41 15,5 16 Говядина отборная Ремит 64 9,6 2,4 0,6 Говядина охлажденная 1 005 142,5 60 7,5 Говядина для тушения 436 64 20 0 Обжаренная говядина кусочками 450 52 26 1 Говядина на гриле с рисом 620 44 21,6 58 Запеченная постная говядина 165 26 6,5 0 Говядина тушеная с отварным картофелем 442 37,6 17 31 Кусок отварной говядины 188 19,5 12 0 Кусок тушеной говядины 200 21 12 0 Постная говядина со стручковой фасолью в соевом соусе 145 14,5 7,7 5,1 Говядина по-самарски 272 29,47 14,17 6,8 Тушеная говядина с отварным рисом 480 28 20,5 43 Говядина в овощах 480 54 24 12 Говядина сыровяленая с пряностями 138 20,4 4,8 1,8 Говядина для вторых блюд 1 005 142,5 45 7,5 Говядина по-вьетнамски с брокколи 410 37 18,5 26 Тушёная говядина 161,4 6,3 13,9 2,8 Говядина с гречневой кашей 415 31,4 17,5 32 Говядина гриль 300 39 15 0 Говядина Азия Барбекю с рисом на пару 445 13 22 48 Говядина сыровяленая 230 34 9 3 Тушеное филе говядины с овощами 145 11 6 11
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд