Таблица пищевой ценности При выборе записи учитывайте вид рыбы, обработку и наличие масла, соуса или других добавок.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Дорадо в фольге на гриле 300 60 6 0 Камбала дальневосточная вяленая тушка обесшкуренная 117 20 3 1 Рыба с черным рисом 380 34 13 35 Рыба с овощным салатом 301 27,17 16,66 11,01 Рыба жаренная с хлебом 330 22,16 18,96 15,48 Жареный окунь 322 43,6 16 0 Рыба с гороховым пюре 189 17,29 7,12 14,45 Мойва холодного копчения 143 18 23 0 Чилийский сибас с овощами стир-фрай 313 31 16 11 Рыба слабосоленая красная 101 10,5 6,5 0 Судак с картошкой 242 22,41 1,3 36 Жареный судак 250 30 13,57 0 Печеная рыба с овощами 229 30,35 2,33 22,4 Вяленая рыба (сушеная) 236 45,9 5,4 0 Рыба на пару с овощами 263 32,4 3,05 27,7 Жареная рыба с морковью 224 32 7,6 4,7 Рыба с морковью 325 30,45 19,6 4,85 Сибас 97 18 2,6 0 Рыба в сливочном соусе с пюре 477 34,43 24,12 33,1 Рыба по-французски 110 19,5 2,9 1,1 Мойва г/к 157 13,4 11,5 0 Жареная рыба с луком 300 31 15 8 Камбала сушеная 57 12,06 0,88 0 Жареная рыба в кляре 200 20 12 3 Рыба с морковью под майонезом 331 20,97 24,1 5,8 Рыба на углях с картофельным пюре 460 40 18,5 29,5 Запеченная рыба на гриле 270 36 13 0 Рыба в кляре с соусом 390 21 25 18,6 Жареный карась 420 50 22 0 Жареный карась 252 36,5 11,5 0 Дорадо на гриле с овощами 460 47,5 24 13 Жареная рыба в панировке 485 42,5 22,5 27,5 Копченая рыба 140 18 7,5 0 Карп жаренный 162 22,3 7,1 0 Филе дорадо в соусе бер блан с горошком 420 42 22 12 Филе белой рыбы с консервированным горошком 190 31 1,5 12 Тушеная рыба горбуша 185 25 8 0 Филе белой рыбы в кляре 247 23,4 11,7 10,4 Сухая рыба 750 150 15 0 Рыба красная соленая 76 8,8 4,4 0 Красная рыба на мангале 300 30 19 0 Рыба-филе "Царская рыбка" запеченная 486 52 27 8 Запеченная рыба с брокколи 95 15,5 2 3,5 Запеченная рыба под сыром с томатным соусом 455 34,8 28,5 13 Белая рыба на гриле с ржаным хлебом 295 39 4,5 20 Белая рыба на гриле 165 30 4 0 Филе белой рыбы 147 28 2,8 0 Филе белой рыбы с кунжутом 165 24 6 3 Судак жареный с отварным картофелем 280 29,6 10,1 15 Рыба под шубой 142,1 11,2 9,4 3,2
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: рыба и морепродукты ← Все категории продуктов и блюд 