Мука: калорийность и БЖУ

Разные виды муки отличаются сырьём и составом; выбирайте нужный вариант для расчёта рецепта.

Таблица пищевой ценности

Рецептура, начинка и масса изделия влияют на результат расчёта. Сравнивайте подходящие варианты по карточкам.

Продукт или блюдоКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Мука ржаная цельнозерновая - Ozon fresh31091,771
Мука кукурузная без глютена - Garnec3408175
Мука из бурого риса цельнозерновая - Garnec3607,52,577,5
Мука из зеленой гречки - Garnec31012,53,557
Мука рисовая цельнозерновая - Garnec35070,578
Мука пшеничная - Makfa340121,170,6
Мука ржаная обойная цельнозерновая - С.Пудовъ290101,560
Мука пшеничная цельнозерновая - Увелка31013256
Мука пшеничная высшего сорта - Макфа (Makfa)340121,170,6
Мука пшеничная Экстра - Французская штучка33410,31,170,6
Мука пшеничная хлебопекарная - Агрокомплекс340111,570
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - Агрокомплекс33010171
Мука нутовая без глютена - Garnec31020448
Мука рисовая цельнозерновая - Зелёная линия32170,677,3
Мука универсальная без глютена - Гарнец3605183
Мука Пшеничная высший сорт - Селяночка33010171
Мука рисовая - Вкус&Польза3607180
Мука кукурузная тонкого помола - Вкус&Польза33071,572
Мука рисовая - Makfa3597180
Мука пшеничная - Из Лавки34212,51,170,6
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - Увелка33010171
Мука пшеничная - Nordic33410,5171
Мука гречневая - АШАН Красная птица35014170
Мука полбяная - АШАН Красная птица360142,570
Мука кукурузная - АШАН Красная птица3408175
Мука Органик пшеничная цельнозерновая тонкого помола - АШАН Красная птица342111,468,7
Мука овсяная - АШАН Красная птица37013763
Мука Органик полбяная цельнозерновая - АШАН Красная птица36114,572,4370,19
Мука пшеничная - АШАН Красная птица33410,31,170,6
Мука Экстра - АШАН Золотая птица33510,10,971,5
Мука Органик из спельты цельнозерновая органическая - АШАН Красная птица353141,571
Мука пшеничная - Каждый день33010,61,369
Мука блинная - Каждый день40512,41,884,9
Мука ржаная цельнозерновая Органик - АШАН Красная птица3406,5177
Мука пшеничная высшего сорта - АШАН Красная птица33410,31,170,6
Мука рисовая - АШАН Красная птица3507578
Мука Органик пшеничная цельнозерновая - АШАН Красная птица34511172,9
Мука Манитоба из мягких сортов пшеницы - Agugiaro & Figna33813168
Мука пшеничная Паста фреска мягких сортов пшеницы - Le5336110,870
Мука пшеничная Семола из твердых сортов пшеницы - Le533913071
Мука пшеничная для пиццы - Le5338130,969
Мука пшеничная Stagioni Классика - Le5339100,971
Мука амарантовая - Масляный король37420465
Мука пшеничная цельнозерновая обойная - Французская штучка33410,31,470
Мука пшеничная Экстра высший сорт - Французская штучка33410,31,470
Мука пшеничная Белонежная хлебопекарная высший сорт - Ашан33410,31,470
Мука овсяная - Makfa39113,2669,1
Мука пшеничная цельнозерновая - Makfa34711,52,170,4
Мука гороховая - Гарнец30021250
Мука кокосовая слабой обжарки - Vita Brown642650,241,5

Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.

← Все категории продуктов и блюд