Аланин
Аланин - это небольшая аминокислота, которая является важным компонентом белков и является ключевым источником энергии для мышц и мозга. Аланин был впервые выделен из экстракта железы воловьего желудка в 1875 году. Он был назван аланином по латинскому слову "alumen", что означает "желчь", поскольку первоначально предполагалось, что аминокислота содержится в желчи.
Аланин польза при употреблении
Аланин имеет несколько полезных свойств при употреблении. Он является ключевым источником энергии для мышц и мозга, что делает его особенно полезным для спортсменов и людей, занимающихся физической работой. Аланин также помогает снижать уровень глюкозы в крови, что делает его полезным для людей с диабетом.
Аланин вред при употреблении
Аланин в целом считается безопасным для употребления, и у него нет известных серьезных побочных эффектов. Однако некоторые люди могут испытывать некоторые побочные эффекты, такие как тошнота и головокружение, если употребляют большие дозы аланина.
Аланин норма потребления для взрослых и для детей
Аланин является неэссенциальной аминокислотой, что означает, что наш организм может производить его самостоятельно. Однако, при недостатке белка в питании аланин может стать ограничивающим фактором, и его потребление может быть необходимо для поддержания здоровья.
Норма потребления аланина для взрослых составляет около 3-5 граммов в день, хотя этот показатель может меняться в зависимости от уровня физической активности и других факторов. Для детей норма потребления аланина также может быть разной, в зависимости от их возраста и потребностей.
Аланин содержание в продуктах питания
Аланин содержится в различных продуктах питания, таких как мясо, рыба, яйца, орехи, бобовые, зерновые, молочные продукты и другие продукты. Некоторые продукты, богатые аланином, включают говядину, курицу, свинину, индейку, тунца, лосося, яйца, кешью, фундук, бразильские орехи, сою, гречку и рис.
Вывод
Аланин является важным компонентом белков и ключевым источником энергии для мышц и мозга. Он полезен для спортсменов и людей, занимающихся физической работой, а также для людей с диабетом. Аланин безопасен для употребления и не имеет известных серьезных побочных эффектов. Норма потребления аланина для взрослых составляет около 3-5 граммов в день, а для детей может отличаться в зависимости от их возраста и потребностей. Аланин содержится в различных продуктах питания, включая мясо, рыбу, яйца, орехи, бобовые, зерновые, молочные продукты и другие продукты.
